之前有朋友問說，每次要炸東西都好浪費油該怎麼辦？其實每次要炸東西那一天，我會順手準備義式肉丸，起一鍋油之後一起炸一炸，然後放涼之後分小包冷凍起來，每次解凍下來變化口味可以一菜多吃！這個肉丸的做法師出小米桶，口味可以做很多變化，例如茄汁肉丸、焗烤、咖哩肉丸、甚至是中式的白菜燴肉丸都沒問題～～～ 炸了當天的食材在外加一堆的肉丸，那一鍋的油也算是可以毫無怨尤的退休了～ Tags: 1 comments 21 likes 1 shares Share this: 羅比媽的育兒與實驗廚房 About author 曾任職於台灣奧美廣告的副業務總監以及台灣雅虎奇摩電子商務的行銷副理，原本有著亮麗頭銜與大好前途，也是個工作狂aka拼命三娘卻因為意外懷上混血寶寶而正式升任「羅比媽」一職，現在定居美國西雅圖。 「超美味」輕鬆上桌親子料理，打發一家子的好味道 「超健康」解析市售兒童用品，打造無毒的居家生活 「超手藝」簡易親子手工藝教學，家庭關係大大躍進 「超體貼」婆媳夫妻關係撞牆期，用心傾聽客觀解答 「超有料」西方所見所聞育兒經，教養新知面面俱到 親子部落客羅比媽 和你我一樣，一邊當媽媽一邊學習如何當媽媽 Robbie暖男哥 + Blair暴走妹 羅比媽的美國走跳人妻旅程 商業合作請洽經紀人Tina [email protected] 104923 followers 56228 likes "https://www.robbiemama.com/" View all posts